Впервые такую гипотезу предложил французский ученый Жан-Пьер Роспар, а случилось это еще в 2004 году. Современные исследования показали, что подобного рода соединения возникают в сенсиллах плодовой мухи дрозофилы. В ходе проведения эксперимента над этими мухами, внимание ученых привлек факт наличия странной взаимосвязи между двумя рецепторами у этих насекомых. Один из них смог распознать фруктовый запах, а второй, уловил в воздухе запах банана. Биологи решили усилить работу первого рецептора за счет использования метилового эфира, а затем быстро добавляли 2-гептанон (имитирует запах банана). В таких условиях фиксировалось возбуждение второго рецептора, а первый, прекращал свою работу. Точно такой же эффект наблюдался при обратном влиянии веществ. Эксперимент повторяли несколько раз. При этом, его результаты не менялись. После этого ученые предположили, что нейроны могут взаимодействовать с жидкостью, которая их окружает. В условиях возбуждения одного из рецепторов возникает электрическое поле. И вполне возможно, что именно оно меняет направленность потока ионов, а это в свою очередь влияет на активность рецепторов.
Авторы исследования считают, что такая способность мух помогает им обнаруживать в воздухе даже самые слабые запахи. Так как при их появлении, другие рецепторы, которые отвечают за восприятие запахов просто блокируются. Результаты подобных исследований помогут изменить некоторые представления о процессе восприятия запахов и вкусов. Нельзя исключить и тот факт, что подобное явление будет обнаружено и у человека. Ведь стоит напомнить, что нейроны человеческих вкусовых рецепторов устроены так же как и у мух.
Комментариев нет:
Отправить комментарий